アクセス解析の場合は不可能です。
どの時間帯にどの性別で、どのような役職に就かれて居るのか?
何歳位の人向けなのか?
それすらもサイト側で分析することすら不可能で、アクセス解析では見られません。
何せ、お持ちのスマートフォン、パソコンのユーザー様方がどなたか解析する理由は無いでしょうし。
作風を見る限りは例えば10代~30代くらいかな、というのは考えられますが・・・。
それでも男女比率を知りたいよ、と思う時は様々な意見を見聞きすること。
もう一つは運営側へご意見・ご要望の欄へ向かう方がいいかと思われます。
言葉不足で失礼ながら、ご一考頂ければ幸いです。