証拠を残したいので有れば、魚拓サイトを使用すると良いと思います。
魚拓サイトは『その時点の』ページ内容を保持するサービスですからね。
仮に感想を削除したとしても、魚拓サイトのログまでは消せません。
魚拓サイト側の判断で消される事が無い訳では無いですが、
今回のようなケースでは、まず大丈夫では無いかと思います。
以下、幾つか紹介しておきますね。
僕なら、全部で保存しておくと思いますが。
万一、に備える感じで。
Internet Archive: Wayback Machine
https://archive.org/web/web.php
右下の『Save Page Now』の欄に感想ページのURLを入れて、
『SAVE PAGE』をクリックする。
Webpage archive
http://archive.fo/
『記録したい URL を入れてボタンを押してください。』
にURLを入れて、『ページを保存』をクリック。
ウェブ魚拓
https://megalodon.jp/
『魚拓をURLで検索・取得』にURLを入れてエンター。
『このまま魚拓をとる』の下の『取得』をクリック。
尚、保存した後に、ちゃんと出来ているかを確認しておいてください。
また、保存した本人でも、普通はログの削除は出来ません。
それを踏まえた上で、どうするかです。
まぁ、相手が先に、保存している可能性も有りますが。
尚、単純にページを、ブラウザの機能で保存しただけでは、駄目です。
偽造も出来てしまいますからね。
『証拠』としたいなら、魚拓サイトである必要が有ると思います。