UA変更機能を使えば出来ると思います
ただFirefoxで特定のURLを開くときに自動的に変更できるかはわかりません
Nexus7 2012/Android 4.4.4/Sleipnirという環境では出来たので一応この環境での設定を書いておきます
ブラウザ：Sleipnir
場所：設定→ページの表示モードを管理(一番下の方にあります)→新規作成
内容：URL→「
http://ncode.syosetu.com/*」(アスタリスクを忘れないように)
UserAgent変更→iPhone
有効にする→チェックあり
→ 同様に「ncode.syosetu.com/*」も新規作成から登録
結果：小説本文では自動的にスマホ表示になり、ランキングやブックマーク一覧ではパソコン表示になる
やりたかったことはこういうことでしょうか？
もしブックマーク等もスマホ表示にしたいのであれば
「
http://syosetu.com/*」
「syosetu.com/*」
も登録すれば出来そうです
「http://」がない方だけでも動くかも
Firefoxなら同じことができそうなきもしますが、最悪小説専用ブラウザとしてSleipnirを入れてみてもいいかもしれません
